このブログでは、私の人生を変えたパレオダイエットについてお話しします。
ダイエット方法をいろいろ試してきたけれど、どれも続かなくて痩せられないと悩んでいませんか？
10代の頃からありとあらゆるダイエットに失敗してきた私は、何をしても痩せられなくて悩んでいました。
でもある時ふと疑問が浮かんだんです。
なぜ野生動物に肥満はないのでしょう？太るのは人間と人に飼われているペットだけなんですよね。
そこでたどり着いたのがパレオダイエットでした。（パレオとは旧石器時代の略称）
簡単に説明すると、旧石器時代の食事、生活習慣を取り入れたダイエット方法です。
原始時代、野生動物と一緒で、人間にも肥満はありませんでした。
動物には本来、自動的に適正体重を保つ仕組みが備わっているのですが、現代の食生活と生活スタイルがそのシステムを狂わすことがわかってきました。
食べても食べても食欲がおさまらない、我慢できないのは決して意思が弱いせいではなかったのです。
それからできる範囲でパレオダイエットを実践し、人生で初めてダイエットに成功しました。
もう１０年近く、身長166cm体重 52kgをキープしています。
厳格に実践していたこともあって最初は少し大変でしたが、自分なりの改良を重ねた結果、今では好きな物を好きなだけ食べて、ストレスフリーな生活を楽しんでいます。
あなたもこの先の人生をダイエットから解放されて過ごしてみませんか？
このブログで少しでもそのお手伝いができればと思います。
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ダイエットに求められる３つの要素
１.効果があること
ダイエットで一番重要なことは、効果があることですよね。ただ、効果さえあれば良いというわけではないでしょう。極論を言えば、何も食べなければ誰でも痩せます。
そういった意味では世間で正しいと言われている、カロリー制限で痩せるという方法もそれと大差ないと思っています。
人間の意思だけで一生カロリー制限をすることは不可能だし、そんなつまらない人生嫌ですよね。パレオダイエットは、食べる量を減らすのではなく、食べる物をより健康的な物に変えることによって効果を発揮します。
それによってより健康になるだけではなく、現代の生活習慣による脳機能のエラーを修正して、最終的にはダイエットの必要のない体に変わっていきます。
ダイエットに食事制限が不要な理由→ダイエットにカロリー制限が不要な理由/ゆるパレオダイエット
２.誰でも簡単にできること
難しいカロリー計算や特殊な食事法、金銭的に負担がかかるダイエットは万人に向いているとは言えませんよね。パレオダイエットは普通にスーパー等で購入できる食材で、簡単な調理法で実践できます。
主に昔から人類が食べている自然な食材を使うので、体にも無理がなく、むしろ現代病と言われている生活習慣病の心配も大幅に軽減するでしょう。
原始時代の人類が日々の暮らしで自然に行っていたレベルの無理のない運動は欠かせませんが、ハードなトレーニングは不要なばかりか、体に負担がかかりすぎるエクササイズはおすすめしません。
３.持続性があること
色々なダイエットを試してきた筆者が実は一番重要視するのが、無理なく持続できることです。どんな効果のあるダイエットも結局持続できなければ意味がありません。
もし厳しいダイエットで一生素晴らしいスタイルを維持できたとしても、食べたいものも食べられない我慢続きの人生は幸せなのでしょうか？
ボクサーの減量とは違って、同窓会の時にだけ目標を達成しても、リバウンドしてしまったら意味がないですよね。パレオダイエットは食事量を減らすのではなく食事の内容を変えるだけですので、カロリーを気にせずお腹いっぱい食べられますし、私はお酒も飲みます。
ダイエットというのは一般的に言われている食事制限ではなく、一生続けられる、食事を中心とした生活習慣だと思っています。
パレオダイエットについて
パレオダイエットとは
パレオダイエットは、私たちの先祖が食べていたとされる食材や食事スタイルに基づいたダイエット方法です。このダイエットでは、農業が始まる前の時代に人々が主に食べていた食材を中心に食事を構成します。
具体的には、肉、魚、野菜、果物、ナッツ類、健康的な脂肪が重視されます。穀物、乳製品、加工食品、砂糖、人工甘味料などの現代の食材は制限されます。要するに石器時代の人々が食べていたような自然な食事と、適度に身体を動かす生活スタイルですね。
パレオダイエットのメリットとデメリット
メリット
- 根本から健康な身体を目指せる：パレオダイエットは栄養価の高い食材を重視します。肉や魚からタンパク質を摂取し、野菜や果物からビタミンやミネラルを補給します。これにより、健康状態の改善や体重の管理が期待できます。
- 身体にもともと備わっている、体重管理システムの正常化：パレオダイエットは動物に自然に備わっている、太らないシステムを正常化します。脳が正しく機能すれば、最終的には野生動物のようにダイエットのいらない身体に戻っていきます。そうなれば一生ダイエットに苦しむことはないでしょう。
- 無理なく続けやすい：パレオダイエットは、自然な食材を中心にした食事法です。複雑なルールや無理な食事制限、カロリー計算も不要なため、お腹いっぱい食べられて、ストレスもありません。その場限りの無理のあるダイエットこそリバウンドの元です。続けやすいということは大きな魅力ですよね。
デメリット
- 食材が制限される：パレオダイエットは自然な食材を中心にした食事法であるため、今まで加工食品中心の現代食の割合が多かった人ほど、最初は慣れるまでに時間がかかるかもしれません。「やめられない止まらない」のキャッチフレーズにもある通り、加工食費には脳を暴走させる中毒性があります。できるだけ無理なく進められるような、工夫が必要になるでしょう。
- 食費がかかりがち：基本的に大量生産の加工食品は安価な物が多いです。農耕が始まってから世界の人口が爆発的に増えたように、穀物でお腹をいっぱいにするのはとてもコスパがいいのです。反面、パレオダイエットでは肉、魚などのタンパク質と野菜などの自然な食品でお腹を満たすので、穀物中心の食事に比べ、コストが上がるのは否めません。
- 手間がかかる：加工食品は大抵そのままで食べられます。現代人はそこまで食事に手をかけられない忙しい人が多いので、手軽な加工食品に頼りがちです。自然な食材は調理が必要なことが多く、自炊の習慣がないとハードルが高いかもしれません。
筆者がおすすめする、ゆるパレオについて
パレオダイエットとの違い
パレオダイエットを厳格に実践するには、最低限の知識と忍耐が必要になってきます。特に食材選びが難しく、金銭面での負担も増えがちです。もちろん効果も高いので、その分メリットは大きいですが。
具体的には、肉類は穀物ではなく牧草で飼育されたり、抗生物質等を使わない放し飼いのもの、魚は天然魚、調味料も添加物や穀物が含まれたものはNGです。
大まかな方向性は変えず、スーパーで普通に購入できる食材にアレンジしたものがゆるパレオです。無理なく継続することが大切なので、本来禁止されている食材も適度に取り入れていきましょう。
食事法
何のために食事をするのか考えたことはありますか？もちろん答えは一つではないですよね。空腹感を満たすため、美味しいものを味わうため、気晴らしのため、などなど。でも一番の目的は、栄養素の摂取でしょう。
どんなにたくさん食べたとしても、栄養価の少ない食物では空腹は満たせません。パレオダイエットの基本は食事制限ではなく、今まで食べていた物を、より栄養価の高い食品に置き換えることです。
じゃあ、大好きなラーメンもアイスもビールもダメなの⁉️と不安になったあなたはご心配なく。
美味しい物を食べる楽しみも考慮した点が、ゆるパレオの最大の特徴だと思っています。
運動法
一般的に、ダイエットには厳しい運動が不可欠だと思われがちです。しかし最新の研究によって、運動だけで痩せるのはほぼ不可能なことがわかってきました。
実際運動で消費できるカロリーは微々たるもののため、体脂肪はほとんど減りませんし、脂肪は全体的に減っていくため、部分痩せも不可能です。
むしろ激しい運動は活性酸素を発生させたり、ストレスホルモンを増やしたり、身体に負担をかけることが多いのです。とはいえ、現代生活の動かなすぎ、座りっぱなしも大きな問題です。その点も狩猟採集民族の生活スタイルー普段は歩いて行動し、時には狩りで全力で動くーが参考になるでしょう。
生活習慣
健康維持に不可欠な要素といえば、食事と運動と休息です。ここでは最重要の休息手段である、睡眠についてお話ししましょう。現代社会において不眠症などの睡眠に関する障害は社会問題化しています。
ここでもお手本にするのは狩猟採集民族の睡眠実態です。彼らは不眠症に煩わされることもなく、疲れは一晩のうちにリセットされるようです。
近年、ダイエットにおいても睡眠の影響は計り知れないことが判明してきたので、そのための対策もお伝えしていきます。
パレオダイエットとアンチエイジングについて
もともとはダイエット目的で始めたパレオダイエットですが、続けているうちに目に見えてお肌の調子が良くなったり、髪が太く丈夫になってきました。他人にも指摘されるほどなので、痩せたと同時に見た目的にもかなり改善されたと思います。
いくら痩せてもやつれて見えたり、体がボロボロになったら意味がないので、これは予想外の効果でした。身体を構成する材料は日々の食事から補給していることを考えてみれば、当然のことかもしれません。今までのただ空腹を満たす食事から、たっぷりの栄養素を満たせる食事にチェンジしたおかげです。
パレオダイエットを続けていくうちに身体の機能が徐々に正常化していき、これからの人生を若々しく過ごせるとしたら、こんなに嬉しいことはないですよね。
パレオダイエットとメンタルヘルスについて
現代の都市住民と比べて、狩猟採集民族のメンタルヘルスは良好なことが多いという研究があります。
理由としては自然環境への接触が多く、昔ながらの単純なライフスタイルでストレスそのものが少ない点、バランスの取れた食事を摂り、栄養素を十分に摂取できていることが脳の健康にも役立つからだと言われています。
そういったライフスタイルと食生活を取り入れることで、現代人の私たちのメンタルにも良い影響があることが期待できます。
実際、栄養素の貧しい食事を続けていることは、体だけではなく精神にとってもマイナスでしょう。
まとめ
パレオダイエットは医学的にも検証されている効果の高いダイエット法です。シンプルで継続しやすいのは良い点ですが、一般的な日本人には厳しい部分もあると思います。
そこで、筆者がグッと実践しやすく工夫したのが、ゆるパレオです。次章ではいよいよ具体的な実践方法をお伝えします。
世の中にはそれこそ星の数ほどダイエット法が溢れています。もちろん個人差や向き不向きがあるのは当然ですが、今までダイエットジプシーだった私が一生続けられるダイエットに巡り会えたのはとても幸運なことだと感謝しています。
何をしても苦しいばかりで全然効果が出ないとお嘆きのあなたにこそ、一度は試してもらいたいダイエット法だよ。
