2024-03

業務スーパーの特徴の一つが、業務用というだけあって冷凍食品が充実していることです。パレオダイエット的には加工食品の冷凍品はおすすめしませんが、野菜やフルーツ、肉、魚などの素材の冷凍品は大容量で使い勝手も良いので、いつもストックしています。 ...

シリコンスチーマー編第二弾です。今回は私のほぼ主食であるささみと野菜の蒸し物をご紹介します。味のバリエーションのためにある程度調味料は必要ですが、基本的に混ぜてレンチンするだけなので、簡単にできます。 ゆるパレオダイエットについてはこちら→...

みんな大好き業務スーパーで、いつも私が購入しているゆるパレオに役立つ食材をご紹介します。業務スーパーはご存じの通り、お得に他にはない商品が購入できるのでご利用の方も多いと思います。 今回はおやつとしてリピートしている商品をご紹介します。ダイ...

炒め物は皆さんにとっても手軽な調理法の一つだと思います。野菜のかさが減ってたくさん食べられますし、油で炒めることによって脂溶性の栄養素の吸収も助けるので、私もほぼ毎日食べていますね。 ゆるパレオダイエットとしての注意点を上げさせてもらうと、...

オムレツは基本的に野菜と卵を混ぜて焼くだけなので、よく作ります。簡単なのにボリュームもあり、味つけのバリエーションも豊富で助かりますね。ここでは野菜に火を通すためにしっかり焼いたタイプのオムレツをご紹介しましたが、火の通りやすい食材ならとろ...

今回はシリコンスチーマーを使った、簡単レンチン蒸しのご紹介です。基本はお肉200gと野菜１袋なので、18㎝×18㎝×６㎝の容量1.4Lの大きめのスチーマーを使用しています。 何年も愛用しているのでだいぶくたびれてきましたが、買って良かった物...